其他蔬菜的維生素C就會被破壞

  在過去十幾年或幾十年裏,大多數人都相信口腔潰瘍可以吃維生素C治療。但是其實口腔潰瘍的病因一直是不明確的,而它直接影響預防和治療方案的制定,所以維生素C治口腔潰瘍是目前沒有強有力的證據的。而且近來科學家們逐漸達成共識:普通的複發性口腔潰瘍並不是我們慣常以為的“維生素缺乏”:不是缺維生素 C,也不是缺維生素 B12,更不是缺葉酸或其他微量元素。而是一種受遺傳因素影響的免疫性疾病。吃維生素C治口腔潰瘍跟吃維生素C預防感冒一樣,大部分時間是雞肋的。

FluMist由英國倫敦阿斯利康製藥公司(AstraZeneca PLC)的子公司MedImmune所生產,於2003年首次獲得美國食品藥品監督管理局批准使用,早期於各方面亦表現良好,然而一個2015-16年度的流感疫苗效能研究卻發現,與注射式流感疫苗總體有效率為65%相比,Flumist總體有效率為46%,對某種流感病毒的有效率為零。

  4個烹飪誤區會讓維生素C全流走

發現當中大部分顯示噴鼻式流感疫苗的整體效果良好,因此JCVI繼續建議使用減活流感疫苗(亦即阿斯利康的噴鼻式流感疫苗Fluenz, 美國稱為Flumist),以預防兒童流感,並大力支持英國兒童流感免疫計劃繼續進行

  如果你每天都吃了很多蔬果,卻還是缺乏維生素,排除疾病因素後,你就要看看自己是不是有以下烹飪誤區了。

發現當中大部分顯示噴鼻式流感疫苗的整體效果良好,因此JCVI繼續建議使用減活流感疫苗(亦即阿斯利康的噴鼻式流感疫苗Fluenz, 美國稱為Flumist),以預防兒童流感,並大力支持英國兒童流感免疫計劃繼續進行

  1、把蔬菜水果榨汁

  蔬菜水果汁很多人都喜歡,可惜榨汁會讓蔬菜水果的維生素C暴露在空氣中氧化、流失;果汁放置時間越長維生素C的流失就更多。如果單純愛喝果汁就無所謂,想通過它補充營養還是直接吃水果吧。

FluMist由英國倫敦阿斯利康製藥公司(AstraZeneca PLC)的子公司MedImmune所生產,於2003年首次獲得美國食品藥品監督管理局批准使用,早期於各方面亦表現良好,然而一個2015-16年度的流感疫苗效能研究卻發現,與注射式流感疫苗總體有效率為65%相比,Flumist總體有效率為46%,對某種流感病毒的有效率為零。

  2.將胡蘿卜與其他蔬果一起打汁

  雖然胡蘿卜汁很好喝,但它含有維生素C氧化酶,如果和其他蔬菜一起榨汁,。

  3.青菜湯把湯水倒了

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